Cajunkrydda

– Cajun Two Step rub & kryddmix

– smakrik autentisk Louisiana style

Cajunkrydda med rötterna i Louisiana och tänkt för klassiker som Gumbo, Jambalaya och Crawfish boil. Smakrik och perfekt hetta.

Husmanskosten från Louisiana har växt fram som en hybrid född ur akadiernas (Kajunernas/Cajunernas) traditioner. Dessa var franska nybyggare som fördrevs från östra Kanada (Akadien/Nova Scotia) av britterna på 1700-talet. De slog sig ner i Louisianas träskmarker och utvecklade en unik kultur och ett eget språk. Smakbilden i en Cajunkrydda är unik och gjord för att gifta sig med så vitt skilda ting som kräftor, smakrika korvar, kyckling – inte sällan i kombination i mustiga och heta grytor – wow!

Vid provsmakningen kunde vi konstatera att denna Cajun kryddmix har rätt sälta, lätt hetta, skön kryddighet, viss sötma men även friska toner av citron och lime.

Cajunkrydda – Cajun Two Step kommer i ströare, i detta fallet en ströare av papp med två olika öppningar – hål och öppning för t-sked.

Nettovikt: 227 gram

Innehåller: Salt, lök, vitlök, paprika, jalapeno, glutamat, SELLERI, Trikalciumfosfat (klumpförebyggande), citronsyra, naturlig lime och citronsmak och andra kryddor.

Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.

Emaljerad gryta 5 liter. Gjutjärn. 26cm – perfekt i grill och Kamado