Firebox Base Kamado Joe – Big Joe
– basen för den inre keramiken
– Original reservdel: BJ-MPFBBASE24
Firebox Base Kamado Joe – Big Joe är den keramiska basen som där den delade keramiken i Kamado Joes kamados vilar och står på.
Denna bas har alltså som uppgift att bära de sex keramiska plattorna som bygger upp ”krukan” inuti en Kamado Joe Big Joe.
Runt 2018 övergick Kamado Joe till en hållbare lösning en den klassiska hela keramiska kruka, sågad på ett ställe, till att istället bygga upp den inre keramiken av 5 (i 47 cm kamados) 6 (i 61cm kamados) fristående keramiska väggar. Väggarna står på en Firebox Base och hålls i toppen ihop av en stålring . Firebox base Kamado Joe Big Joe bär alltså hela konstruktionen. Det är också på denna del som kolgallret i gjutjärn ligger och i öppningen placeras asklådan med sitt tillhörande styrplåt i rostfritt stål.
Att basen kan behöva bytas ut kan bero på att det är denna del som absolut är den som utsätts för hårdast belastning: dels vikten av inre keramiken (fireboxen och dess plattor) men även utsetts för den värsta värmen, inte minst vid pizzabakning boostad med trächunks. Uppstår sprickor i den keramiska basen så bör du omedelbart byta ut den – risken är annars att den 40kg tunga inre keramiken välter internt, och skadar kamadon från insidan.
Hos BBQmonster hittar du reservdelar till din kamado som gör att du kan rusta upp din kamado eller trimma till den med exempelvis en ny termometer eller den nya toppventilen.
Passar alla versioner av Kamado Joe Big Joe och även andra kamados med samma mått (om du söker att ersättning för att bygga ihop en komplett ny inre firebox), se nedan.
Vikt: 6,9kg
Yttre diameter: 37cm
Inre diameter: 28,5cm
Höjd: 12,5cm
Spår med plats för keramiska plattorna
