Firebox Base Classic Joe – Kamado Joe
– basen för den inre keramiken
– Original reservdel: BJ-MPFBBASE23
Firebox Base Classic Joe från Kamado Joe är den keramiska basen som där den delade keramiken i Kamado Joes kamados vilar och står på.
Denna bas har alltså som uppgift att bära de sex keramiska plattorna som bygger upp ”krukan” inuti en Kamado Joe Classic.
Runt 2018 övergick Kamado Joe till en hållbare lösning en den klassiska hela keramiska kruka, sågad på ett ställe, till att istället bygga upp den inre keramiken av 5 (i 47 cm kamados) 6 (i 61cm kamados) fristående keramiska väggar. Väggarna står på denna Firebox Base och hålls i toppen ihop av en stålring . Firebox base Classic Joe bär alltså hela konstruktionen. Det är också på denna del som kolgallret i gjutjärn ligger och i öppningen placeras asklådan med sitt tillhörande styrplåt i rostfritt stål.
Att basen kan behöva bytas ut kan bero på att det är denna del som absolut är den som utsätts för hårdast belastning: dels vikten av inre keramiken (fireboxen och dess plattor) men även utsetts för den värsta värmen, inte minst vid pizzabakning boostad med trächunks. Uppstår sprickor i den keramiska basen så bör du omedelbart byta ut den – risken är annars att den 20kg tunga inre keramiken välter internt, och skadar kamadon från insidan.
Hos BBQmonster hittar du reservdelar till din kamado som gör att du kan rusta upp din kamado eller trimma till den med exempelvis en ny termometer eller den nya toppventilen.
Passar alla versioner av Classic Joe och även andra kamados med samma mått (47cm grillyta) (om du söker att ersättning för att bygga ihop en komplett ny inre firebox), se nedan.
Vikt: 5,4kg
Yttre diameter: 32,5cm
Inre diameter: 23,5cm
Höjd: 11cm
Spår med plats för keramiska plattorna
