Kryddor & Örter i glasburk med stor öppning – Sellerifrön – gör din egen kryddbar

39,00 kr

 

Beskrivning

Sellerifrön

Kryddor i glasburk med stor öppning, här Sellerifrö.

En krydda att använda om du vill bygga upp din egen kryddbar från grunden genom att använda örter, kryddor och salter.

Sellerifrön är frön från stjälkselleri (blekselleri). Sellerifrön används som smaksättare i bland annat en rad kryddsalter (sellerisalt). Doften är mycket distinkt och kan sägas landa någonstans mellan senap och peppar. I många amerikanska BBQ recept används selleri som en smaksättare till bland annat rub för brisket. I  takt med att flera och fler fastnar för BBQ har sellerifrö stigit i populäritet.

Bra att känna till:

Selleri är en allergen. Proteinerna i selleri påminner om de proteiner som utlöser allergi för björkpollen och gråbopollen.

 

Kryddan säljs i glasburk med stor öppning och tätsittande lock av metall.

Innehållet säljs på Volym. Burken rymmer 150 ml (1.5 dl) och vikten varierar från ört till ört och krydda till krydda, se ungefärlig vikt i tabellen nedan.

I samma typ av glasburk (150ml)  kan du bland annat köpa följande kryddor / örter för att bygga upp din egna kryddbar:

  • Rökt paprika (pulveriserad) 75 gram
  • Tellicherry Svartpeppar 75 gram
  • Fänkål 65 gram
  • Salvia 30 gram
  • Chiliflakes 55 gram
  • Ramslök 15 gram
  • Vitlöksflakes 55 gram
  • Koriander 55 gram
  • Ingefära 60 gram
  • Oregano 15 gram
  • Kummin 70 gram
  • Söt Paprika (pulveriserad) 75 gram
  • Bockhornsklöver 115 gram
  • Grönpeppar 45 gram

Dessa kryddor och örter använder BBQmonster vid framställning av rubs till serien #RubsByBBQmonster

Mer information

Vikt0.25 kg
Dimensioner6 × 6 × 9 cm