Kryddor & Örter i glasburk med stor öppning – Bockhornsklöver – gör din egen kryddbar

79,00 kr

 

Beskrivning

Bockhornsklöver

Kryddor i glasburk med stor öppning, här bockhornsklöver.

En krydda att använda om du vill bygga upp din egen kryddbar från grunden genom att använda örter, kryddor och salter.

Bockhornsklöver är en örtkrydda som växer i populäritet. Vi har alla någon gång ätit den även om vi kanske inte vet om det…bockhornsklöver är nämligen en av ingredienserna i curry (som är en kryddblandning, många som inte vet!).

Smaken är lätt bitter men doften är angenäm på sitt sätt. Det sägs mycket gott om egenskaperna i denna ört som med översatt latinskt namn betyder “grekisk hö”, BBQmonster vill dock framhäva örten för den som vill mixtra och dona med smaker från östern.

Kryddan säljs i glasburk med stor öppning och tätsittande lock av metall.

Burken rymmer 150 ml (1.5 dl) och vikten varierar från ört till ört och krydda till krydda, se ungefärlig vikt i tabellen nedan.

I samma typ av glasburk (150ml)  kan du även köpa följande kryddor / örter för att bygga upp din egna kryddbar:

  • Rökt paprika (pulveriserad) 75 gram
  • Tellicherry Svartpeppar 75 gram
  • Fänkål 65 gram
  • Salvia 30 gram
  • Chiliflakes 55 gram
  • Ramslök 15 gram
  • Vitlöksflakes 55 gram
  • Koriander 55 gram
  • Ingefära 60 gram
  • Oregano 15 gram
  • Kummin 70 gram
  • Söt Paprika (pulveriserad) 75 gram
  • Bockhornsklöver 115 gram
  • Grönpeppar 45 gram

Dessa kryddor och örter använder BBQmonster vid framställning av rubs till serien #RubsByBBQmonster

Mer information

Vikt0.25 kg
Dimensioner6 × 6 × 9 cm