Rub Revbensspjäll – Sweet Ribs
– söt & snäll Rub för snygga ribs
kryddblandning för Revben och kamben
Rub Revbensspjäll – Sweet ribs är en Rib Rub för ribs, spare-ribs eller kamben. En av de absolut godaste rubs som du kan komma över (vissa äter den som lördagsgodis). Sweet ribs är skapad för att ge dig maximala möjlighet att lyckas med dina fingerlicking good sticky ribs.
Rub Revbensspjäll – Sweet ribs är en rib rub som numera tillhör mångas absoluta favorit till griskött i allmänhet och Ribs i synnerhet. Alla kryddor som kan vara svåra att ta till sig är bortskalade och ersätta med mjuka, runda och omfamnande smaker. BBQmonster får ofta feedback på denna rub att den numera ingår som standardutrustning i köket på samma sätt som salt, peppar och en vass kniv.
Kör revbenen med vår Rub Revbensspjäll – Sweet Ribs enligt 3-2-1 principen där du eventuellt sista 2o minuterna strösslar en del av extra finmald rub över köttsidan, detta genom att köra rubben med en stavmixer till den pulveriseras.
Läs mer om hur du lyckas med ribs ”falling off the bone” på vår köttsida
Innehållsförteckning
MedelhavsSalt, Råsocker,
Söt paprika, Rökt paprika,
Svartpeppar,
Fänkål, Lakritsrot, Oregano,
Mejram, Salvia,
Gul lök, Vitlök, Krossad Tomat
Salt rökt med Hickoryträ
Kan innehålla spår av:
SENAP &SELLERI
Om #RubsByBBQmonster
#RubsByBBQmonster gör personliga kvalitetsrubs i små batcher med stor noggrannhet.
#RubsByBBQmonster mals ut från kvarn med kvarnstenar. Grovleken anpassas efter ändamålet (styckdetaljen) som rubben är tänkt för. Oavsett vilken rub du köper kommer du att märka en klar skillnad mot andra mainstream ”grillkryddor” som översvämmar marknaden. Du får här en rub som innehåller både mindre partiklar som når djupt in i köttet, såväl större partiklar vilka lättare överlever grillningen. Vilket därmed ger ytterligare en smakdimension. Dimensionen på partiklarna (strukturen) påverkar också hur du upplever smakerna. Tänk själv hur många fler smaklökar som aktiveras av en 0,5mm bit lök landar på tungan jämfört med ett pulver eller dust.
Påsen som den kommer i innehåller 1.8 dl rub (ca 125 gram).
Tips: köp till den ultimata stöaren i rostfritt, stora hål och tätslutande lock så håller dina rub upp till 2 år.
Vill du veta mer om hur BBQmonsters rubs har växt fram och hur vi för hand skapar marknadens mest unika rubs?
