Deflektorstenar 38cm Heat deflectors

original Kamado Joe för classic 1,2,3

Deflektorstenar 38cm är original kamado joe heat deflectors i halvmånsformat. Två deflektorstenar eller ”stenplattor” som många kallar det ingår i paketet.

Dessa deflektorstenar (engelska Heat Deflectors) passar Kamado Joe Classic, Stålkamado B.i.T.N.O och Naranja men passar även utmärkt i andra kamados exempelvis både Big Green Egg L och andra kamados med en grillyta på 45-47 cm (vilket innefattar de flesta ”brandade” Auplex Kamados på marknaden ex Julas ”Axley”, NetOnNet´s ”Austin & Barbeque” mfl. mfl.). 

Formatet är en halvmåne och i priset ingår 2 stycken.

Vad är en deflektorsten / heat deflector?

Deflektorstenar har till uppgift att skärma bort den direkta strålningsvärmen från glödande kol (eller briketter). Genom detta skapa en yta för indirekt grillning rakt ovanför stenen. På stenen kan man placera en droppskål eller droppanna. Vissa använder engångsformar i aluminium, andra klär in stenarna i folie. (något som vi inte rekommenderar då det lätt bildas fukt – något som gör keramiken porös). Ett enkelt sätt att hålla stenarna rena är att vända den smutsiga sidan nedåt, mot kolen, efter genomförd grillsession. Genom detta bränner du bort rester från sås och köttsaft. När stenen svalnat kan du borsta av de förkolnade resterna med en grov rotfruktsborste.

• 38cm
• Två pack
• Robust och rejäl kvalitet