Chukabocho Kockkniv Black Ebony #3
Vacker kockkniv från BBQmonster serie av Asiatiska kockknivar
– liknande kniv säljs för det tredubbla på andra sidor!
Söker du en serie av välarbetade och lättskötta kockknivar? Ta en kik på BBQmonsters egna serie knivar! Samtliga knivar i serien kommer i en svart presentförpackning med BBQmonsters sigill ”Make BBQ great again” tryckt på locket. Knivarna från BBQmonster har även BBQmonsters logo ingraverad på bladet. Vi sätter bara vår logo på prylar som vi verkligen tycker om – detta är en sådan.
Introduktionspris – passa på! En perfekt till grillnörden, en present till pappa på farsdag eller till dig själv helt enkelt!
Denna modell av kökskniv är av typen Chukabocho fast slipad som en vanlig kniv. Detta är en kniv som företrädesvis används som rotfrukts- och grönsakskniv vilket man kan förstå då denna kniv är att den perfekt när du skall skapa snittytor som är jämntjocka, detta då bladet är imponerande 10cm högt. Samtidigt är eggen så pass rejäl och vass att du utan problem både kan hacka kött och hugga av brosket mellan två kotletter eller ribs. Att typen av kniv blivit populär beror sannolikt också på den smidiga hantering att plocka upp hackad lök, koriander och annat med ETT svep – bladet är som ”skyffel”.
Bladet på denna Black Ebony #3 är smidigt, tunt, extremt vasst, lättskött. Varje blad är unikt i sitt utseende med en snygg textur inhamrat i stålet. Tillsammans allts som allt gör detta kniven rejält ”intstagramvänlig” och photogenique.
Bladet är genomgående och avslutas med handtaget som är av polerat och svart ädelträ och tre nitar av mässing. Skaftet ger ett skönt grepp och är enkelt att rengöra. Handtaget passar både höger- och vänsterhänta.
Kolstål med blandning X50CrMoV15
Hårdhet 56° HRC vilket är ett relativt mjukt stål – något som gör att du själv enkelt kan hålla din kniv vass.
Total längd: 33 cm
Längd på bladet: 21 cm
Längd på skaftet: 12cm
Vikt: 414 gram
Slaktarpapper – Butchers paper – Vaxat livsmedelspapper, perfekt för wrapping & vila av Brisket
Köttkrokar / slaktkrokar – rostfritt stål från 8cm till 25cm, Tysk kvalitetsstål