Thermopro TP-810w
Söker du en bra och smidigt Trådlös termometer? Om du inte är ute efter något annat än att kunna trycka igång termometern med en knapptryckning för att sen kunna övervaka grillningen, både köttet och grilltempen, trådlöst och korrekt – då är detta modellen du söker. Ingen mobiltelefon, ingen app – en TERMOMETER rakt upp och ned!
Trådlösa termometern Thermopro TP-810w är det uppdaterade versionen av den omåttligt omtyckta och populära Thermopro TP20. Thermopro TP810-w är en mycket robust och tålig termometer med två givare (probes). Gummihöljet gör den stöttåligare och gör den så pass vattenskyddad att den klarar av att glömmas kvar utomhus även en svensk midsommarafton. Enkel och pålitlig med räckvidd upp till 150 meter vid optimala förhållande (en normal villaträdgård alltid utan problem även om en vägg emellan).
Givarna är viktiga
Två givare gör att du kan välja att mäta två olika punkter i köttet (eller två helt olika köttbitar). Detta är perfekt vid ojämnt tjocka bitar som Rostas eller Picanha. Den andra givaren kan också användas för att mäta temperaturen i grillen, röken (eller ugnen…). För att då ge givaren (proben) längsta möjliga livslängd följer det med en gallerhållare som håller givaren ovanför gallret. Genom att använda hållaren förhindrar du att överföringsvärmen förstör vajern. Thermopro TP810w kommer med uppdaterade probes med bättre greppyta som även skall göra dessa ännu tåligare.
Stödben och clips
Bältesclips och bordsstödben finns på den portabla mottagaren. På sändaren som står vid grillen finns ett metallclips som gör att du kan hänga upp den vid grillen på ett enkelt sätt. (observera att många oisolerade grillar blir ruggigt heta flera centimeter från plåten vilket gör att du bör undvika att ställa sändaren för nära grillens plåtkropp).
Tillbehör/Reservdelar
Extra probes finns som reservdelar för 99 kr och då i tre varianter:
Den långa för kött som medföljer TP810w.
En kortare köttprobe som är perfekt för mindre köttstycken och fågel
Samt en grillprobe / luftgivare som är gjord för att än mer korrekt mäta temperaturen i luften.
Föredelar
- Tålig & robust
- Enkel att förstå: on/off inget krångel
- Driftsäker med bra räckvidd
För bästa hållbarhet
Prober är förbrukningsartiklar – för maximal livslängd gör så här:
- Diska endast ”nålen” (undvik att vatten rinner in mot nålens fäste)
- Torka endast vajern med torrt papper
- Undvik flammor och heta grillningar (även om grillens termometer visar ex 150 grader är en låga alltid varmare än vad nål och vajer klarar mer än enstaka sekunder).
Probes likt denna gör sitt jobb bäst för indirekt grillning, rökning och BBQ i temperaturer under 200 grader. En öppen låga är minst 600 grader varm!
Tips: För att minska risken att bränna en probe bör du hålla den borta från överföringsvärme från gallret. Om du vet att tempen är en bit över 200 grader (ex som när du gör pizza) så finns det ingen anledning att ha en termometer med probe inkopplad, då det med stor sannolikhet förkortar livslängden på givaren (använd i dessa fall hellre ir-termometer från Thermpro). Samma sak om du skall genomföra en snabbgrillning där du vet att temperaturen kommer att överstiga 200 grader eller där öppna lågor från droppande fett riskerar att slå upp mot probe och vajer – använd hellre en snabbtermometer från Thermopro för att säkerställa att köttet tas vid rätt temperatur ( – ju hetare grillning desto mer visar en kontinuerlig mätning fel pga av att värme letar sig fram genom öppningar i köttet – lyft därför bort köttet från den direkta hettan när du mäter med en snabbtermometer)
