Köttermometer TP01
Köttermometer Thermopro TP01 är en fantastiskt liten kamrat ute vid grillen och i köket. Denna köttermometer från Thermopro är snabb, riktigt snabb (3-4sek). Enkelt handhavande med tryckkänslig yta – alltså inga knappar där germs och bassilusker kan gömma sig. Displayen är tydlig och har en bra bakgrundsbelysning. Spetsig nål för mindre ingångshål. Noggrannheten är hög: +/-0,5 grader Celsius!
Val av termometer
Efter val av kol är valet av termometer kanske det viktigaste valet för en griller. I grundutrustningen hos varje seriös griller och foodie bör det finnas två sorters termometers: en stationär termometer med minst två stycken probes (nålar), gärna trådlös så att du enkelt kan övervaka längre grillningar utan att behöva lyfta på locket.
Den andra bör vara en riktigt snabb termometer och det är här denna modell kommer in i bilden. Den ena ersätter inte den andra utan används på två helt olika sätt. En snabbtermometer används för att blixtsnabbt avgöra om laxen, kycklingfilén eller skivan med kött är klar. Lyft gärna upp köttbiten eller fisken en bit från galler och direkt värme. Tryck in hela nålen i centrum/centrum och dra därefter långsamt termometern mot dig och avläs hela tiden displayen – om måltempen visas genom hela ”draget” kan du vara säker på att målet är nått.
Handhavande
Enklare blir det inte: tryck in nålen i objektet, dra det sakta ut ur köttet medans du avläser displayen för att notera eventuella avvikelser.
Design
Displayen är tydlig och bakgrundsbelyst. På baksidan finns en magnet så att du enkelt kan fästa din TP01 mot en spik, skruv eller annan magnetisk yta. Spetsig nål för mindre ingångshål.
Fördelar:
- Snabbare än Bolt (3sek)
- Bakgrundsbelysning vid ett tryck på knappen
- Auto off efter 10 minuter
- noggrannhet på +/- 0,5 C