Lax- och Brisketkniv, olivslipad
Detta Àr en lÄng kniv med ett medelstyvt blad och sylvass egg. Urgröpningarna i bladet minskar risken för att det som du skÀr upp fastnar pÄ bladet.
Det lÄng bladet gör att du kan skÀra skivor av Àven de största köttbitarna utan att ta omtag.
Skaft av trÀ.
LÀngd pÄ bladet: 30,5 cm
LÀngd pÄ skaftet: 12,5 cm