Grillkol av Ek och Björk – 10kg – stora bitar snabbt fin glöd, perfekt för heta grillningar – bästa kolen

299,00 kr

Tillgänglighet: 59 i lager

Grillkol av Ek och Björkträ

– 10kg – snabbt fin glöd

Grillkol, Bästa kolen av Ek och Björk

  • en bra blandning för dig som söker en snabbstartad kol med naturligt god doft!

”När doften av kolen sprider sig i grannskapet går tankarna till dofterna av en julmarknad i Lubeck, man väntar bara på att tomten skall knacka en på ryggen och bjuda på karamelliserade mandlar”

Perfekt för temperaturer från 150 grader och uppåt med sin ”prime” mellan 150-250 grader. Detta gör denna kol perfekt för att köra kyckling såsom beer can chicken, hel ryggbiff, hel oxfilé eller hel fläskfilé! Nu har det också visat sig att denna kol kan nå riktigt höga temperaturer – 450 grader i en kamado Big Joe och perfekt pizza, detta enligt en entusiastisk kund som skickade med bildbevis på både termometer och pizza! Det stora bitarna göra att du kan köra ca 4-6 timmar low and slow utan påfyllning (gäller en kamado eller annan isolerad grill).

Den perfekta ”kvällskolen” – stora fina bitar som ger en snygg glöd på bara 15 minuter. 

Grillkolen från IQ grills är av EK och Björk. En snabbstartad kol som håller sin temperatur i ett antal timmar. Detta är kol som kan fungera för längre grillningar om du tänder den försiktigt men anledningen till att alltid ha en säck hemma är för grillningar där du önskar komma igång med grillningen utan fördröjningar.

Stora bra bitar av ren och fin kol med ursprung Europa. Du kan med ögat se att detta är en fin kol och när du känner doften så är du såld! Grym!

Björk är lätt att tända Ek är stabilt och tungt trädslag som ger en underbar doft.

Denna restaurangkol av Björk och Ek rekommenderas till dig som vill köra grillning och het searing av skivor av kött, hamburgare och hela bitar kött som ryggbiff, oxfilé, fläskfilé biffar som skall gå i temperaturer runt 150 grader i upp till ett par timmar. Kolen kan även användas för low & slow men rent allmänt rekommenderar BBQmonster hellre Quebracho Blanco för långkörningar (över 5 timmar).

Beskrivning

IQ grills grillkolen består av fina rena bitar i form av knapp knytnäve stora bitar och ”pinnar” på upp till 15cm. Kolen är helt luktfri när du luktar i påsen, vilket man alltid bör kunna förvänta sig men som ändå inte kan tas för givet.

Variationen av storlek är uppskattat då fler och fler föredrar detta framför enbart stora bitar – detta skapar en jämnare övergång mellan kolbitarna när de succesivt antänds under low & slow-sessionen. Det går också snabbare att få full glöd på ”lagom” stora bitar.

Karaktär

Kol från Ek och Björk doftar riktigt gott, glöder hett men är tillräckligt hårt för att du genom strypning skall kunna återanvända kolen till nästa grillning.

Råd och tips för low & slow:

Glödtiden är lång vid korrekt antändning lång. Korrekt antändning innebär att man ej antänder mer än en liten del av kolhögen med en tändkub och låter därefter kolen antändas varefter glöden letar sig framåt. Genom att använda dig av denna teknik kan du lugnt räkna med att du kan köra åtminstone 3 timmars low & slow även i en oisolerad grill. Skippa alltså tändröret/skorstenständaren och gå över till luktfria tändkuber.

SE GRILLSKOLAN FÖR FLER TIPS

Het kol kräver bra handskar!

 

 

Vikt 10 kg
Dimensioner 75 × 40 × 25 cm

Du kanske också gillar …

Varukorg
Grillkol av Ek och Björkträ - 10kg - snabbt fin glöd Grillkol, Bästa kolen av Ek och Björk en bra blandning för dig som söker en snabbstartad kol med naturligt god doft! "När doften av kolen sprider sig i grannskapet går tankarna till dofterna av en julmarknad i Lubeck, man väntar bara på att tomten skall knacka en på ryggen och bjuda på karamelliserade mandlar" Perfekt för temperaturer från 150 grader och uppåt med sin "prime" mellan 150-250 grader. Detta gör denna kol perfekt för att köra kyckling såsom beer can chicken, hel ryggbiff, hel oxfilé eller hel fläskfilé! Nu har det också visat sig att denna kol kan nå riktigt höga temperaturer - 450 grader i en kamado Big Joe och perfekt pizza, detta enligt en entusiastisk kund som skickade med bildbevis på både termometer och pizza! Det stora bitarna göra att du kan köra ca 4-6 timmar low and slow utan påfyllning (gäller en kamado eller annan isolerad grill). Den perfekta "kvällskolen" - stora fina bitar som ger en snygg glöd på bara 15 minuter.  Grillkolen från IQ grills är av EK och Björk. En snabbstartad kol som håller sin temperatur i ett antal timmar. Detta är kol som kan fungera för längre grillningar om du tänder den försiktigt men anledningen till att alltid ha en säck hemma är för grillningar där du önskar komma igång med grillningen utan fördröjningar. Stora bra bitar av ren och fin kol med ursprung Europa. Du kan med ögat se att detta är en fin kol och när du känner doften så är du såld! Grym! Björk är lätt att tända Ek är stabilt och tungt trädslag som ger en underbar doft. Denna restaurangkol av Björk och Ek rekommenderas till dig som vill köra grillning och het searing av skivor av kött, hamburgare och hela bitar kött som ryggbiff, oxfilé, fläskfilé biffar som skall gå i temperaturer runt 150 grader i upp till ett par timmar. Kolen kan även användas för low & slow men rent allmänt rekommenderar BBQmonster hellre Quebracho Blanco för långkörningar (över 5 timmar). Beskrivning IQ grills grillkolen består av fina rena bitar i form av knapp knytnäve stora bitar och "pinnar" på upp till 15cm. Kolen är helt luktfri när du luktar i påsen, vilket man alltid bör kunna förvänta sig men som ändå inte kan tas för givet. Variationen av storlek är uppskattat då fler och fler föredrar detta framför enbart stora bitar - detta skapar en jämnare övergång mellan kolbitarna när de succesivt antänds under low & slow-sessionen. Det går också snabbare att få full glöd på "lagom" stora bitar. Karaktär Kol från Ek och Björk doftar riktigt gott, glöder hett men är tillräckligt hårt för att du genom strypning skall kunna återanvända kolen till nästa grillning. Råd och tips för low & slow: Glödtiden är lång vid korrekt antändning lång. Korrekt antändning innebär att man ej antänder mer än en liten del av kolhögen med en tändkub och låter därefter kolen antändas varefter glöden letar sig framåt. Genom att använda dig av denna teknik kan du lugnt räkna med att du kan köra åtminstone 3 timmars low & slow även i en oisolerad grill. Skippa alltså tändröret/skorstenständaren och gå över till luktfria tändkuber. SE GRILLSKOLAN FÖR FLER TIPS Het kol kräver bra handskar!Grillkol av Ek och Björk – 10kg – stora bitar snabbt fin glöd, perfekt för heta grillningar – bästa kolen
299,00 kr

Tillgänglighet: 59 i lager

Scroll to Top