Slaktkniv 18cm blad Victorinox
Slaktkniv från Victorinox med klassiskt böjt, uppåtvinklat avslut på bladet.
Slaktkniv 18cm blad Victorinox med knivblad som avslutas med uppåtvinklat vilket gör det enklare att komma åt att skära runt kotor och leder. Knivar av denna typ används som hörs på namnet främst för slakt men även för styckning av köttstycke.
Slaktknivens totala längd är ca 32 cm, fördelat på ett handtag på 14cm och ett 18 cm långt, stelt blad med sylvass egg.
Slaktknivarna från Victorinox används professionellt av både styckare och slaktare. Fokus på användarvänlighet, enkelhet att rengöra och ergonomi ligger i fokus.
Slaktkniv 18cm blad Victorinox har ett skaft som är gjort av Fibrox – konstmaterial som ger ett grymt bra grepp och som är enkelt att rengöra. Handtaget passar både höger- och vänsterhänta.
Både skaft och blad är helt fritt från mikroporer vilket gör att både blad och handtag går att får helt rent och desinficerat.
TÅL DISKMASKIN!
Swiss Made av Victorinox – ett kvalitetsföretag som inte kräver närmre beskrivning.
Längd på bladet: 18 cm
Längd på skaftet: 14 cm
Skyddshandskar för köket L /XL -Undvik hyvla knogarna mot rivjärnet stl 8-9





























