Grillgaller halvmåne – rostfritt stål för Kamado Joe Classic och andra 47cm kamados
Denna galler halvmåne i rostfritt stål är ett grillgaller gjort för Kamado Joe Classic, men passar även utmärkt i andra kamados exempelvis både Big Green Egg L och andra kamados med en grillyta på 45-47 cm (vilket innefattar de flesta ”brandade” Auplex Kamados på marknaden ex Julas ”Axley”, NetOnNet´s ”Austin & Barbeque” mfl. mfl.).
Formatet är en halvmåne och om du önskar en större grillyta går det givetvis att placera 2 stycken för att fullborda en cirkel. OBS – om din Kamado Saknar ”Divide & conquer Flexible Cooking rack” (som tillåter två olika grillhöjder) så hittar du det här
När använda stål som grillgaller?
Grillgaller halvmåne av rostfritt stål är det optimala valet vid low & slow, rökning och BBQ. Detta för att rostfritt stål leder värmen sämre än gjutjärn. Rostfritt stål kapslar inte heller in (ackumulerar) inte heller värmeenergin lika hårt som gjutjärn, detta leder till att köttet inte får onödigt mycket värme mot sitt yttre. Med detta sagt är det också självklart att ett grillgaller i gjutjärn är att föredra om du istället påskynda vill tillagningen och skapa tydliga grillränder på ditt kött.
- Rostfritt stål
- Perfekt för BBQ
- Robust och rejäl kvalitet