Taco kryddmix
– texmex krydda för tacos och burritos
– Taco loco, perfekt för fredagsmyset!
Med en mindre andel spiskummin för en bÀttre magkÀnsla!
Trött pĂ„ din trötta Taco-krydda? Trött pĂ„ att rapa spiskummin 27 timmar efter du intog sista tuggan? – dĂ„ har du kommit rĂ€tt!
Caramaba! HĂ€r fĂ„r du en kryddblandning för tacos som kan ersĂ€tta dina andra Taco kryddmix och blandningar av Tex-Mex kryddor. Du kan anvĂ€nda den för att rubba kött (som ex. en högrev) som du skall röka och köra pulled beef pĂ„, men du kan ocksĂ„ anvĂ€nda den för vanlig nötfĂ€rs om det blir en âvanligâ taco-fredag. Ett tips Ă€r att göra en kall sĂ„s av smetana genom att skicka ner ett par teskedar av denna rub. HĂ€r finner du en film som gĂ„r igenom hur du fĂ„r till din Beef-Chili pĂ„ grillen.
De kryddor som de flesta av oss tydligast förknippar med Tex-Mex Ă€r koriander och spiskummin. I denna rub har BBQmonster hĂ„llit ned pĂ„ mĂ€ngden spiskummin nĂ„got. Detta dĂ„ det enligt mĂ„nga stories i butiken finns flera anledningar att misstĂ€nka att vi Ă€r mĂ„nga som fĂ„r en mage som ballar ur av just spiskummin (dĂ€r vi istĂ€llet beskyller âhettanâ frĂ„n chili, inte minst vid intag av indisk matâŠ). Chili finns hĂ€r gott om i denna heta rub men den Ă€r gjort för att vara god â inte stark.
Komplett innehÄllsförteckning: salt, socker, svartpeppar, paprika x3, chili x7, vitlök, gul lök, ramslök, tomat, chipotle, oregano, spiskummin, koriander, övriga kryddor. Salt rökt med hickorytrÀ.
Kan innehÄlla spÄr av SENAP, SELLERI
Om #RubsByBBQmonster
#RubsByBBQmonster gör personliga kvalitetsrubs i smÄ batcher med stor noggrannhet.
#RubsByBBQmonster mals ut frĂ„n kvarn med kvarnstenar. Grovleken anpassas efter Ă€ndamĂ„let (styckdetaljen) som rubben Ă€r tĂ€nkt för. Oavsett vilken rub du köper kommer du att mĂ€rka en klar skillnad mot andra mainstream ”grillkryddor” som översvĂ€mmar marknaden. Du fĂ„r hĂ€r en rub som innehĂ„ller bĂ„de mindre partiklar som nĂ„r djupt in i köttet, sĂ„vĂ€l större partiklar vilka lĂ€ttare överlever grillningen. Vilket dĂ€rmed ger ytterligare en smakdimension. Dimensionen pĂ„ partiklarna (strukturen) pĂ„verkar ocksĂ„ hur du upplever smakerna. TĂ€nk sjĂ€lv hur mĂ„nga fler smaklökar som aktiveras av en 0,5mm bit lök landar pĂ„ tungan jĂ€mfört med ett pulver eller dust.
Kryddmixen kommer i en miljöriktig papperspÄse med dubbla vÀggar. I pÄsen finns det 1.8 dl kryddblandning vilket ger en snittvikt pÄ ca 125 gram.
Tips: köp till den ultimata stöaren i rostfritt, stora hÄl och tÀtslutande lock sÄ hÄller dina rub upp till 2 Är.
https://bbqmonster.se/produkt/stroare-ultimat-stroer-for-rub-stora-hal-och-platslock/