Tändkuber

BRASTÄNDARE

100pack luktfria braständare och grilltändare

– så här tänder du enklast grillkol

Så här tänder du enklast din kamin och öppna spis

Tändkuber, guds gåva till grillers. Dessa tändkuber är luktfria och om du är en av dem som fortfarande använder tändvätska så bör du inte tveka – att byta till tändkuber kommer att betyda mer för din grillning än allt annat tillsammans.

Tändkuber som är luktfria är det perfekta sättet att tända en kamado. En tändkub beter sig på samma sätt varje gång, det gör att du lättare lär dig hur mycket tid ”öppen” du behöver ge din kamado vid low n slow, innan du stänger locket. Genom att inte frigöra mer energi än vad du behöver för att nå en viss temperatur så sparar du inte bara kol – du ger dig själv en mer bekymmersfri BBQ.

Många har redan gått över till tändkuber men ett beteende som man växt upp med är inte lätt att ändra och faktum är att doften av t-gul för många är förknippat med sommar…men också med kött som smakar dieselolja.

Det finns många andra sätt att tända en grill men om du vill minimera antalet moment och rörelser så föreslår BBQmonster följande antändningsrutin:

1. Bygg en längd med kol (som en limpa) vid low & slow, eller som en hög (pyramid) vid het grillning
2. Antal kuber: low & slow? – tänd med en (1) kub på ytterkant på ”limpan”, Hot & fast? tänd med upp till 6 kuber runt om högen med kol. OBS! Se till att det finns ett par centimeter med ”fri luft” mellan kuben och kolen, ligger kolen ovanpå kuben kommer det finnas för lite syre tillgängligt och rök/doft uppstår.
3. Stäng locket men öppna både luft in och luft ut maximalt.
4. Tid: low & slow? – låt kolen bygga några centimeter med glöd (ca 10 min) börja därefter reglera ned luftflödet och bygg upp tempen till måltempen som då oftast är 110 grader. Hot & fast? – låt ventiler och lock vara av tills att kolen glöder till 80 %, rör då om lite och låt kolen antändas till 100 %.

Läs fler tips om detta i BBQmonsters grillskola – här!

Tips: låt alltid gallret vara med under uppvärmning av grillen för att bränna bort rester och göra rengöring/borstning av gallret enklare.

100-pack

• luktfria
• giftfria (gjorda på restprodukter från en av europas största ljustillverkare)
• enkelt att använda