Buffalo Sriracha Wing Sauce,
Impressive Rooster
– het/syrlig sås för kyckling
Buffalo Sriracha Wing Sauce, Impressive Rooster från Angus & Oink tillför den perfekta het/syrliga ton som du söker till chicken wings och andra grilldetaljer av Kyckling.
Gillar du Franks REDHOT wing sauce är chansen god att du kommer att älska denna Buffalo Sriracha Wing Sauce, Impressive Rooster från Angus & Oink. Vi provsmakningen kan vi konstatera att den är len och fin när den landar in i munnen. Efter ett par sekunder startar salivproduktionen gå igång – ”det vattnas i munnen” så att säga. Hettan är till början intensiv för att sen klinga av på ett snyggt sätt. Denna vingsås är inte uppskrämd med en massa konstigheter utan levererar rena fina smaker.
Den är något tjockare i konsistensen än Franks REDHOT wing sauce, vilket gör att den är enklare att pensla på buffalo wings och andra kyckling detaljer. Den lämpar sig också helt utmärkt som en sås på bordet till alla rätter där du önskar den klassiska het/syrliga tonen.
Använd Buffalo Sriracha Wing Sauce, Impressive Rooster för att pensla kycklingvingar och kycklinglår mm eller som en kall sås att sprinkla över kycklingköttet vid bordet.
Tips när du grillar kyckling:
Kyckling som har fått bada i en 10% saltlösning i ett par timmar (eller 5% över natten) får en fin genomsaltad smak även djupt i bröstfiléerna och i låren. Skinnet blir dessutom krispigare. Låt även FRANKS REDHOT få följa med i badet. Droppa i och smaka av (innan du lagt i kycklingen…) På tal om krispighet – kör inte kyckling i för låg temp om du önskar knaprigt skinn. Det krävs en temperatur på mellan 185 och 220grader för att skinnet skall kunna bli riktigt krispigt.
Nettovikt 300 gram
Innehåller:
Bas: Destillerad maltvinäger (mältat korn), rapsolja, vatten.
Smak/Hetta: Sriracha chilisås (chili, vitlök, socker, salt), paprika, vitlök, cayennepeppar, havssalt.
Surhetsreglerande medel: E260 (ättiksyra), E330 (citronsyra).
Stabilisator/förstärkare: Xantangummi (E415), mononatriumglutamat (E621).
Konserveringsmedel: E202 (kaliumsorbat).
Kan innehålla spår av NÖTTER, SESAM, SOJABöner
Näringsinnehåll per 100 g
- Energi 668 kJ / 161 kcal
- Fett 12 g
- Varav mättat fett 0,8 g
- Kolhydrater 11 g
- Varav sockerarter 8,3 g
- Protein 1,3 g
- Salt 3,8 g
Förvara öppnad flaska i kylskåp och konsumera inom 6 veckor (…men håller oftast längre än så om du bara är försiktig med att inte få ner något skräp i flaskan)
Buffalo wings krydda – Hot Wings – kryddblandning för kyckling med 7x chili, wasabi & lime
