DOJOE från Kamado Joe

Med DOJOE – en formgjuten metallinsats förvandlar du din Kamado till en pizzaugn eller stenugn!

Kamado Joe är varumärket som går i bräschen och utvecklar klassisk grillning till en livsstil. Med det senaste tillskottet förvandlar du din kamado till en högpresterande pizzaugn. Vinsten med insatsen är att du med rätt kol, utan påfyllning, kan baka pizza efter pizza med samma höga kvalitet på sista pizzan som på den första. Givetvis medföljer pizzasten! Genom att använda deflektorstenarna som underlägg till din pizzasten så fördelas värmen jämt över pizzastenens yta.

Vinsten med Kamado Joe DOJOE är att du med locket och toppventilen stängd skapar en cirkulerande övervärme som bakar pizzan både från stenen och från ovan. Resultatet? Krispiga pizzor med ost som vackert smälter ut, salami som får crust, vitlök som rostas och allt annat du upplever från med en stenugnsbakad pizza!

Testpilot Kristian F rapporterar följande från sin första provflygning med DOJOE:

• Bygg på valfritt sätt upp cirka 230 grader i din kamado
• Placera DOJOE insatsen på din kamado, lägg deflektorstenarna i DOJOE´n och på dessa din Pizzasten (som medföljer!)
• Stäng toppventilen på din Kamado och stäng locket så att den nu ända öppningen är DOJOE´ns
• Bygg upp cirka 30o grader och därefter kan du börja skyffla pizzor!

OBSERVERA: Handtaget på din kamado kan bli väldigt varmt, och givetvis blir även DOJOE mäktigt varm!

Smidigt vid heta lyft:

https://bbqmonster.se/produkt/pizzaspade-gor-det-latt-att-lyfta-pizzan/

https://bbqmonster.se/produkt/grillvantar-bbq-gloves-varmetaliga-handskar/