BBQ sauce Southern Blues
från American Stockyard
-perfekt allround sås
En grymt god BBQ sås som gifter sig med det mesta!
Denna BBQ-sås har en skön sötma men ändå i total balans genom en bra syra av bland annat äpplecidervinäger, och en alldeles lagom hetta.
Pensla dina Iberico ribs, stöt ut några centiliter över den dragna grisen eller låt den stå som en kall sås vid bordet – oavsett så bör denna eller liknande sås ingå i varje seriös grillers grundutrustning, svagt syrlig, naturlig sötma och härlig balanserad rökighet som inte tar över.
Såser från American Stockyard görs utan Gluten och innehåller inte heller någon majssirap med högt fruktos-innehåll.
Innehåller 425 gram och kommer i en snygg glasflaska med stor öppning.
Tips: spara flaskan ifall du gör din egen BBQ sås en dag!
Tips: för att få en köttbit tjockare än 5 cm genomkryddad så är nedanstående produkt lösningen. Injicera ex buljong eller rub som du löst upp i vatten eller öl. Testa dig fram med olika smaksättare!
Innehåller: vatten, Rörsocker, melass, vinäger, tomatpure, paprika, salt, brunt, SELLERI, SENAP, paprika, basilika, timjan, vanilj,
chili, lök, vitlök, rökarom, tamarind, kryddor.
Näringsinnehåll per 100gram
Energi kcal 231
Fett(g) 0,0 (varav mättat 0)
Kolhydrater (g) 55 (varav sockerarter 53)
Protein (g) 1,0
Salt (g) 2,5
Bäst före: se flaskan.
Öppnad förvaras i kylen.