Traeger BBQ Rub “Beef”- Molasses & Chilipepper – en nötköttrub med Tex-mex tema

149,00 kr

 

Beskrivning

Traeger BBQ Rub “Beef” är en rub som lär få många att tänka på en flirt mot “Fredagstaco”. Detta genom att den tydliga tonen av Spiskummin och till detta citrusdoftande Koriander.

Traeger BBQ rubs kommer i en rejält tilltagen och bearbetad förpackning vilket gör den till en av de mer prisvärda per gram.

Denna är tänkt att för Nötkött i allmänhet och tveka inte på att testa denna rub för att smaksätta köttfärsen vid nästa taco-fredag. Även för pulled beef på högrev kan den bli en riktig fullträff.

Från provsmakningen noterades följande smak-karaktärer vara mest framträdande: Spiskummin, Koriander, Sötma och en viss chiliton. Namnet till trots är detta INTE en Chili-stark rub.

Traeger rubs kommer i fantastiskt fina ströare av aluminium och två olika öppningar. En med  6 stora hål och en där man kan skopa upp rub med en sked.

Dessa ströare är stapelbara och sitter riktigt bra samman – platsbesparande.

Vikt 227 till 262 gram beroende på modell (se bilderna för vikt).

Tips:

Öppna stora öppningen och rör försiktigt runt med skaftet av en t-sked, detta för att blanda och bryta sönder de kakor av rub som packat ihop sig under transporten.

En BBQ Rub läggs i ett tunt men heltäckande lager. Använd en långsam, svepande rörelse när du fördelar rub. Använd gärna ett rent underlägg så att rub som trillar av kan “fösas” på objektet med hjälp av en handen – perfekt för att få rub på kanten på en köttbit.

Förvara rub i en tät burk / ströare som placerar torrt och i normal rumstemperatur.

 

Ultimat ströare:

Mer information

Vikt 0.3 kg
Dimensioner 8 x 5 x 10 cm