Saltsten, stor steksten av Himalayasaltblock – stek kött och skaldjur mm.

599,00 kr

Slut i lager

Stor Saltsten som stekbord

– för att steka kött och skaldjur mm.

Med en Himalaya saltsten och ett saltstensblock får du inte bara en del av världshistorien utan även ett nytt fräscht sätt att tillaga kött och skaldjur. Ger en angenäm sälta och kräver oftast ingen ytterligare kryddning. Ytan på köttet tillsluts extremt fort och bevarar därmed maximalt med köttsaft.

Du kan även lägga saltstenen i frysen och servera skaldjur och kallskuret på denna under heta sommardagar.

Detta saltstensblock är utsågat ur ett mångtusenårigt saltblock. En massiv pjäs med en vikt på runt 5,5 kilo och ett mått på ca 20 x 31 x 4 cm. Kommer med en praktisk och snygg metallhållare för enkelt handhavande.

Metod: låt saltstenen värmas upp succesivt, detta genom att låta den vara med från det att du starta grillen (eller ugnen) och låt uppvärmningen ta mellan 30 och 60 minuter. När saltstenen är mellan 150 och 200 grader är den redo att möta köttet.

Rengöring: Salt är i sig själv antibakteriellt och rengöringen är enkel: skrubba stenen lätt med en mjuk borste eller svamp. Torka av den med papper eller handduk. Låt den lufttorka minst 24 timmar innan nästa användning. Förvara den därefter i en torr miljö.

Mått: 30×20 cm 3cm tjock.

Tips: testa tunnskivade bitar av nötkött eller delar av fisk, placerade på saltstenen och som där får sig en rejäl avblåsning med denna grymma brännare:

Satake Flame Master gasbrännare, handhållen salamander för searing

 

 

https://bbqmonster.se/produkt/skrapa-for-saltsten/

 

Vikt 5,5 kg
Dimensioner 31 × 20 × 4 cm
Varukorg
Rulla till toppen