Senap – låg sockerhalt
– Fransk grovkornig Dijon
– perfekt att grunda revben och julskinka
Gott i köttbullssmeten och till korv i alla former.
Grovkornig äkta Fransk Dijon senap med det där lilla extra. Många grovkorniga senapssorter består av ganska klena senapsfrö som är mer sega än krispiga. Senapsfröna i denna Franska Dijonsenap är lika spänstiga som löjrom!
Denna senap innehåller en mycket liten andel socker, varför den passar utmärkt som första underlag på ribs, brisket, skinka mm. mmm!
BBQmonster brukar rekommendera senap som underlag på ribs – före du rubbar med din favorit rib-rub. På samma sätt när du skall göra din julskinka – grunda först med senap och lägg därefter på BBQmonsters Rub för Julskinka
190 gram
INGREDIENSER
Vatten, SENAPSFRÖ, ättika, salt, kryddor, Citronsyra (E330).
NÄRINGSVÄRDE/100g
Energi 141 kcal, Fett 9,5 g varav mättat fett 0,8 g, Kolhydrater 19 g varav sockerarter 1,1 g, Protein 7g, Salt 4,3 g.