Sås – Kentucky Gold – BBQ sauce från Ole Ray´s

79,00 kr

 

Beskrivning

 

Den gyllne färgen på denna sås kommer från en bas av senap. Det är en absolut klassisk ingrediens för att få fram en BBQ sås som skapar ett riktigt stort “smakrum”. Chili skapar höjd och lite hetta men främst kommer stinget från det annorlunda sting som bara senap och pepparrot kan skapa. En lätt syrlig ton från vinäger tillsammans med både Bourbon och råsocker skapar en bra balans. Denna sås är enkel att komplettera med vilken rub som helst.

Såsen passar till det mesta utom kanske just ädlare nötköttsdetaljer. Testat med framgång på allt från torskrygg, kycklingbröst till vildsvinsrevben och julskinka. Kan ersätta senap rakt av om man så önskar.

Pensla griskött, fisk eller fågel med denna sås och lägg rubben på utsidan eller använd som en kall sås direkt på tallriken.

473 ml

Mer information

Vikt 0.845 kg
Dimensioner 19 × 7 × 7 cm