Ris för risotto – Riso Carnaroli
– Italienskt ris som är idealiskt för Risotto
– Carnaroli gryn ger det perfekta tuggmotståndet!
Risotto – en religion för vissa livsnjutare. För en perfekt risotto ställs det stora krav riset. För många är risgrynet med namnet Carnaroli det givnavalet. Detta riskorn blir inte ”degigt” utan har den perfekta balansen mellan att ta upp vätska och bibehålla ett tuggmotstånd – något som ger en fin kontrast mot det krämiga i en risotto.
För att få ett så lyckat resultat som möjligt så är det rekommenderat att rosta carnaroli riskornen i en upphettad stekpanna några minuter (eventuellt tillsammans med någorlunda torra råvaror).
Innehållsförteckning:
Italienskt Carnaroli ris. Kan innehålla spår av SOJA.
Bäst före se burken
Näringsinnehåll per 100gram
Energi kcal 361Kcal
Fett(g) 0,6 (varav mättat 0,1)
Kolhydrater (g) 78 (varav sockerarter 0,3)
Protein (g) 7,4
Salt: 0,003g
Nettovikt: 1000 gram
Vill du smaksätta din risotto med en god olivolja så spana in BBQmonsters Chiliolja och Tryffelolja av fin italiensk olivolja, naturligt smaksatt.