Masterbuilt Digital charcoal smoker
– ett automatiskt BBQ -rökskåp
drivs av kol och styrs via app
modell CS40G1DW
Smidig BBQ och varmrökning 105 grader till 205 grader
Är du en kolgrillare som tycker att pellets är för gnagare, men ändå kan känna att det skulle vara najs med själva funktionen: ”set it and forget it”? Då är chansen mycket god att detta är exakt vad du letat efter!
Masterbuilt Digital charcoal smoker är ett automtiskt rökskåp som du laddar med vanlig (bra) träkol och därefter lägger med rökträ och flis. Sätt temperaturen och du kan inom en kvart se rökskåpet pumpa rök och hålla tempen tack vare fläkstyrning.
Skåpet är mycket rymligt med sina fyra stora galler 38cm x 55cm och en inre rymd som är hela 58cm hög. Du kan med andra ord hänga slaktkrokar i översta gallret och röka ribs, hjortskinka, vildsvinsskinka, korv hängande eller varför inte nyfångad Strömming (eller sill om du är från Västkusten…), i Skåne kör vi ål, såklart.
Skåpet står på hjul och har rejäla handtag vilket gör att det är enkelt att förflytta. Att det bygger på höjden gör att det inte stjäl lika mycket plats som en pelletsmoker (ett viktigt argument när du förhandlar med din regering, glöm inte berömma frisyren innan du tar diskussionen på fredagskvällen).
Höjd: 126cm (från golv till topp)
Bredd: 73cm (bredaste punkten vid hjulen)
Djup: 60cm (vid hjulbasen)
Modell: CS40G1DW
Regnskydd:
