Grillkol Acacia Black wattle & Eucalyptus 10kg kol för hot and fast som lämnar minimalt med aska

299,00 kr

17 i lager

Artikelnr: Acacia Black Wattle och Eucalyptus BestCharcoal Kategori: Taggar: , , , , , ,
 

Beskrivning

Grillkol Acacia Black wattle & Eucalyptus

10kg kol för hot and fast

– maximal värme, lämnar minimalt med aska

Grillkolen av Acacia Black Wattle och Eucalyptus är blandningen för dig som söker en het, snabbstartad kol med god doft!

“vad har du i kamadon idag?” – så brukar frågan lyda när BBQmonster kör

Denna grillkol av Black Wattle bildar en het glöd som håller några timmar på hög värme. Det unika med denna mix är egentligen inte värmeutvecklingen utan den minimala restprodukt som finns kvar efter en grillning hot & fast. Precis som Quebracho Blanco är askan fjäderlätt och detta är bra nyheter för dig som vill ha bra drag i din kamado som annars gärna tappar hetta det blir för mycket tung aska som begar igen hålen.

Den perfekta hot & fast kolen – bitar i varierande storlek ger het glöd på bara 10 minuter. 

Grillkolen från BestCharcoal av Acacia Black Wattle och Eucalyptus är en snabbstartad kol som håller sin temperatur i ett antal timmar. Detta är kol som snabb och perfekt för grillningar där du önskar komma igång med grillningen utan fördröjningar.

Acacia Black Wattle och Eucalyptus ger en underbar doft som går åt det söta hållet.

Kol av Acacia Black Wattle och Eucalyptus rekommenderas till dig som vill köra grillning och het searing av skivor av kött, hamburgare och hela bitar kött som ryggbiff. för långsamma BBQ-sessioner rekommenderar BBQmonster hellre Pitmasters Marabu kol eller Kol av Quebracho Blanco för långkörningar i 110 grader (över 5 timmar).

Beskrivning

Kolen är består av “pinnar” i varierande storlek (se bilden). I säcken kan du finna grässtrå men det är inget som påverkar varken glödtiden eller doften negativt. Kolen är helt luktfri när du luktar i påsen, vilket man alltid bör kunna förvänta sig men som ändå inte kan tas för givet.

Variationen av storlek är uppskattat då fler och fler föredrar detta framför enbart stora bitar – detta skapar en jämnare övergång mellan kolbitarna när de succesivt antänds under low & slow-sessionen. Det går också snabbare att få full glöd på “lagom” stora bitar.

Karaktär

Kol från Acacia Black Wattle och Eucalyptus doftar riktigt gott åt det söta hållet, glöder hett men är tillräckligt hårt för att du genom strypning skall kunna återanvända kolen till nästa grillning.

Råd och tips för low & slow:

Glödtiden är lång vid korrekt antändning lång. Korrekt antändning innebär att man ej antänder mer än en liten del av kolhögen med en tändkub och låter därefter kolen antändas varefter glöden letar sig framåt. Genom att använda dig av denna teknik kan du lugnt räkna med att du kan köra åtminstone 3 timmars low & slow även i en oisolerad grill. Skippa alltså tändröret/skorstenständaren och gå över till luktfria tändkuber.

Het kol kräver bra handskar!

 

 

 

Mer information

Vikt10 kg
Dimensioner75 × 40 × 25 cm