Funktionskniv ”Anchor” 24cm

– hamrat stål, fina detaljer och galet vass

– säljs för det tredubbla på andra sidor!

Söker du en serie av välarbetade och lättskötta kockknivar? Ta en kik på BBQmonsters  ”Anchor-series”.

Introduktionspris – passa på!

Denna modell av kökskniv är av ”Petty” en liten smidig kniv som du kan använda till allt från att putsa hinnor av en fläskfilé till att skära ut mönster i halloween-pumpan.

Bladet är stabilt, lättskött och bladet har en härlig hammrad yta som kniven rejält ”intstagramvänlig” och photogenique.

Mässingsringar förbinder eggen med handtaget som är av polerat och lackat ädelträ. Skaftet ger ett bra grepp och är enkelt att rengöra. Handtaget passar både höger- och vänsterhänta. Handtaget avslutas med en fördjupad urfräst symbol föreställande ett ankare (anchor).

Kolstål med blandning X50CrMoV15

Hårdhet 56° HRC vilket är ett relativt mjukt stål – något som gör att du själv enkelt kan hålla din kniv vass.

Total längd: 24 cm

Längd på bladet: 13 cm

Längd på skaftet: 11 cm

Kockkniv “Anchor” 32cm – hamrat stål, fina detaljer och galet vass – säljs för det tredubbla på andra sidor!

Kökskniv “Anchor” 31cm – hamrat stål, fina detaljer och galet vass – samlar upp allt hack i ett svep

 

Butcher block – snyggaste prepareringskubben – 6cm tjock, 40cm i diameter – metallring för upphängning

Slaktarpapper – Butchers paper – Vaxat livsmedelspapper, perfekt för wrapping & vila av Brisket

Köttkrokar / slaktkrokar – rostfritt stål från 8cm till 25cm, Tysk kvalitetsstål