Chili Arbol 75 gram- torkad chili perfekt för salsa – tillför en fin hetta utan att döda smaklökarna

79,00 kr

9 i lager

 

Beskrivning

Chili Arbol 75 gram

– torkad chili perfekt för salsa

– tillför en fin hetta utan att döda smaklökarna

Chili Arbol, eller chili de arbol är en lagom het chili (15 till 30 tusen scoville). Smaken pepparhet likt cayenne peppar. Skalet är tunt, smidigt och blankt.

Arbol är perfekt att kombinera med mer smakrika chilisorter som i sig själva inte ger så mycket hetta (exempelvis ancho chili, pasilla, guajillo och mulato chili)

Koka den i vatten tillsammans med Ancho, Guajillo och kanske en buljongtärning och lite muscvado socker, och låt den puttra en kvart. Mixa därefter med stavmixer och du har grunden för en Beef chili Taco gryta eller en BBQ – sås

Nettovikt 75 gram (fler än 50 chilifrukter)

Observera: BBQmonster köper in stora partier av torkad chili och det händer då och då att de hinner gå ut i datum MEN var inte orolig – det handlar inte om ett “sista förbrukningsdatum” (likt det finns på ex kött) – alla livsmedel måste datumstämplas med ett “bäst före datum” – även Himalaya saltblock som är lika gamla som jordklotet… Torkad chili som förvaras svalt och mörkt blir inte sämre på vare sig två månader eller två år om förvaringen är korrekt. När du fått hem din chili är förslaget att du flyttar över den i glasburk som placeras mörkt och ej över rumstemperatur.

Mer information

Vikt 0,075 kg